Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?
Версия для слабовидящих

Сведения о МБДОУ

Организация питания детей

Информация об условиях питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

Требования к организации питания детей в дошкольном учреждении закреплены и регулируются на высшем законодательном уровне. Основным законодательным актом, регулирующим требования к организации питания детей в дошкольном учреждении, является Постановление Главного государственного санитарного врача РФ СанПиН2.32.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Одна из главных задач, решаемых в ДОУ — это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того, правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания. В рацион питания ДОУ включены все основные группы продуктов — мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца, пищевые жиры, овощи и фрукты, сахар, кондитерские изделия, хлеб, крупа и др. Рацион питания детей по качественному и количественному составу формируется для групп детей в возрасте от 2 до 7 лет. Организация питания осуществляется по примерному 10—дневному рациону питания (меню), что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам и углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы медицинским работником и соответствующей записи в бракеражном журнале.
Условия питания инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья созданы. Дети с ОВЗ и инвалиды осуществляют прием пищи в групповых комнатах и в соответствии с 10-дневным меню наравне с другими детьми ДОУ. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.
Основные принципы организации питания в ДОУ следующие:
соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка
сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ
максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона
правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд
оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи
Контроль за фактическим питанием и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляется старшей медицинской сестрой МБДОУ «Детский сад № 230» г.о. Самара. Общее санитарно-гигиеническое состояние дошкольного учреждения соответствует требованиям Госсанэпиднадзора: питьевой, световой и воздушный режимы соответствуют нормам. Пищеблок детского сада оснащен всем необходимым техническим оборудованием.
В бюджетном учреждении созданы единые условия питания для всех категорий воспитанников, в том числе и для детей с ОВЗ и детей-инвалидов.

Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий», в том числе контактная информация о лице, ответственном в МБДОУ «Детский сад №230» г.о. Самара за организацию питания

Федеральная Горячая линия Министерства просвещения России по вопросам организации питания 8 (800) 200-91-85
Горячая линия министерства образования и науки Самарской области по организации горячего питания – (846) 333-50-01
">Горячая линия по вопросам питания Департамента образования Администрации городского округа Самара – Румянцева Наталья Владимировна 8-937-079-70-84
>8(846) 373-49-22 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»
">8(846) 337-73-93 Отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара
8(800) 555-49-43 Единый консультационный центр Роспотребнадзора (звонок бесплатный с номера телефона, зарегистрированного в Российской Федерации)
8(846) 260-37-99 Отдел по вопросам защиты прав потребителей
Режим работы горячих линий: С 10:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00
По данным номерам родители могут получить консультацию по организации питания
Ответственные за организацию питания в МБДОУ «Детский сад № 230» г. о.Самара
Заведующий МБДОУ «Детский сад № 12» г. о. Самара – Горшкова Татьяна Николаевна
Тел./факс 8 (846) 925 63 75, (846) 952 16 06
E-mail: so_sdo.ds230@samara.edu.ru
Медицинская сестра МБДОУ «Детский сад № 230» г. о. Самара – Долгих Эльмира Дамировна
Тел.8 (846) 925-63-75
E-mail: so_sdo.ds230@samara.edu.ru

Актуальное утвержденное меню (примерное по сезонам в соответствии с возрастной категорией обучающихся)

УВАЖАЕМЫЕ РОДИТЕЛИ!
По медицинским показаниям Вашему ребенку возможно предоставление специального питания.
Основание:
  1. Справка от врача (аллерголог, педиатр и др.)
  2. Заявление от родителей (законных представителей).

Ежедневное меню

 Меню на 18 апреля


Меню на 17 апреля


Меню на 16 апреля


Меню на 15 апреля


Меню на 12 апреля


Меню на 9 апреля

График выдачи готовой пищи из пищеблока, режим питания

Информация о поставщике готовой продукции и сырья

Организацию питания воспитанников в Бюджетном учреждении осуществляет  ООО «Комбинат школьного питания», в лице Генерального директора Аврискиной Татьяны Николаевны, согласно трёхсторонних договоров.
Организация питания осуществляется ООО "КШП" в соответствии с договором №1 на оказание услуг по организации питания от 01.09.2021г воспитанников (обучающихся) обеспечивают сбалансированным 4-разовым горячим питанием, необходимым для его нормального роста и развития. Питание горячее, время приема пищи определяется режимом дня возрастной группы.ООО «Комбинат школьного питания»
  • 443081, г. Самара, ул. 22 Партсъезда, 175А
  • ИНН 6319002050 КПП 631901001
  • ОГРН 1026301715428
  • Р\с 40702810054400008873
  • Поволжский банк ПАО Сбербанк г. Самара
  • К.счет 30101810200000000607
  • БИК 043601607 ОКПО 21202854
  • ОКОНХ 71311
  • Телефон 951 04 45930 34 27
  • Генеральный директор
    Аврискина Татьяна Николаевна
    +7 (846) 951-79-22
  • Заведующий производством
    +7 (846) 932-49-80 
  • Бухгалтерия
    +7 (846) 932-58-64 
    +7 (846) 951-04-45 (факс)

Нормативно-правовые акты по организации питания

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей

Информация о родительском контроле за организацией питания обучающихся

 1676603672538.jpg
 
 
1676603672517.jpg1676603672532.jpg

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий

  • Мониторинг горячего питания воспитанников ДОУ от 11.02.2021г

    Проверяющий орган: Департамент образования г.о. Самара

    Во время проведения мониторинга замечаний по организации питания не выявлено

  • Мониторинг организации и качества питания воспитанников ДОУ от 20.12.2022г

    Проверяющий орган: Департамент экономического развития, инвестиций и торговли и Департамент образования г.о. Самара

    Во время проведения мониторинга замечаний по организации питания не выявлено

Организация питания

Контакт

Форма обратной связи

Отправить сообщение. Все поля, отмеченные звездочкой, являются обязательными.